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16 messages.
Sandrine Sandrine de Bordeaux a écrit le 4 septembre 2020 à 16 h 38 min:
Rencontrer Sarah a été une chance et une joie. Une chance parce que j’ai eu face à moi une professionnelle qui écoute, qui ne donne pas un régime standard mais qui établit avec sa patiente une autre façon de manger, un autre rapport à la nourriture, qui fait évoluer le régime en fonction des aléas du quotidien, de la fatigue... Une joie parce que c’est une jeune femme professionnelle, adorable, drôle. À la fin de mon rééquilibrage alimentaire, j’y allais plus pour passer un (Bon)moment avec elle que pour le régime en lui-même 😊 Je vous recommande Sarah !!!!
Amina GABBAZ Amina GABBAZ de BORDEAUX a écrit le 6 avril 2020 à 15 h 10 min:
Je suis suivie par Sarah depuis le mois de Septembre 2019 en consultations diet et cellu m6.. Et je suis extrêmement satisfaite car les résultats sont la avec une perte de poids constante, on a malheureusement du arrêter le cellu (pour le moment) à cause du confinement mais on continue les consultations vidéo car non seulement Sarah me propose des régimes efficaces et équilibrés tout en respectant mes goûts mais en plus c'est quelqu'un qui me rassure.. Me motive.. Elle me propose toujours des alternatives quand ça va pas et elle est très très l'écoute ce qui est extrêmement important pour moi en cette période de confinement car on a tendance à se réfugier dans la nourriture et les vidéos consultations avec elle me permettent de rester focus sur mon objectif. Merci Sarah 😉
Wilfried Wilfried de Bordeaux a écrit le 5 avril 2020 à 18 h 20 min:
Je suis suivi par Sarah depuis peu en consultation au sein de son cabinet. Suite à l’annonce du confinement j’avais peur de devoir arrêter mon suivi qui apporte beaucoup d’amélioration concernant mon comportement alimentaire et plus globalement mon bien-être. Je suis donc passé en télé-consultation via Skype et téléphone. L’intérêt était de poursuivre les séances et ce d’autant plus que l’annonce du confinement me pousse à rester chez moi sans activité sportive et avec des placards remplis de nourriture. Je suis agréablement surpris car mon suivi reste le même et je continue de constater beaucoup de changements positifs qui se mettent en place avec son aide de semaine en semaine et ce même par ces temps compliqués (confinement). Sarah m’as rassuré et fait preuve de beaucoup de disponibilité, je peux la contacter à distance en cas de problème. Les horaires sont flexibles et le suivi ne change vraiment pas en terme de qualité. Je recommande à tout le monde cette diététicienne qui sais se rendre disponible en apportant un soutient complet à ses patients et qui peu à peu m’aide à retrouver une relation saine avec la nourriture.
Véro CANEL Véro CANEL de St Louis de Montferrand a écrit le 8 décembre 2019 à 18 h 52 min:
Quel professionnalisme!!! Je tenais particulièrement à remercier Mle Ottonelli et vous la recommander si vous hésitiez … Au cours de ma grossesse un diabète gestationnel est arrivé. Prise de poids, malaise (du aux mauvaises glycémies) … Avec un régime adapté, fini les malaises, adieu la prise de poids (pour moi uniquement car bébé profitait correctement!), déclenchement annulé car bébe est revenu dans une courbe de poids idéale et superbe accouchement donc juste un grand merci à vous Mlle Ottonelli
Mme G Mme G de Dakar a écrit le 29 mai 2019 à 14 h 43 min:
Mme Ottonelli a été une diététicienne en or quand j’etais Sur Bordeaux!Elle m’a fait perdre du poids sans m’en priver,en respectant mes goûts et en s’adaptant à mon travail. Quand j’ai déménagé à l’étranger et que je suis tombée enceinte cela a été une évidence pour moi de faire appel à elle pour me suivre dans cette nouvelle étape! Après une grossesse rythmée entre colopathie fonctionnelle et diabète je me retrouve avec 2kg de moins!;) Merci pour votre soutien! Je continue de vous recommander à tous ceux qui en ont besoin!
GOURGUES GOURGUES de BORDEAUX a écrit le 20 janvier 2019 à 23 h 12 min:
Séverine G de Bordeaux Janvier 2019 Voici d'un coup de baguette magique une fée nommée Sarah ,qui a su m'écouter ,me comprendre ,cibler mes attentes ,adapter un changement alimentaire spécifique pour moi ,personnaliser et pas du tout draconien Je mange en quantité ,je prends du plaisir ,tout en perdant du poids et des cm . Elle est pas belle la vie !!!!!! Surtout ne rien lâcher,être motivée ,suivre ses objectifs perdre du poids pour mon cas de figure ,écouter à la lettre les bons conseils de Sarah . Surtout ne pas partir avec des idées préconçus en se cachant derrières pour ne pas se lancer . Allez c'est parti !!!!! à vous tous venez rejoindre Sarah ,elle est formidable Vous verrez vous aussi vous y arriverez !!!!.
Réponse d'administrateur par :  DietSarah
Merci pour ce joli témoignage!
Carolin Carpentier Carolin Carpentier de bordeaux a écrit le 26 mai 2018 à 12 h 50 min:
J'ai consulté Sarah avec le désir de perdre 10 kg. J' y allais sans trop y croire, j'avais déjà essayé pleins de choses, parce que 2-3 kilos à perdre c'est "facile" et on n'a pas besoin de consulter pour y arriver. Résultat : les kilos se sont accumulés avec les années... Le suivi de Sarah est un rééquilibrage alimentaire, mes assiettes appétissantes et saines. Je n'ai jamais eu l'impression d'avoir suivi un régime. Je me sens en pleine forme et j'ai définitivement adapter mon alimentation à mes besoins. Cerise sur le gâteau : mon mari a perdu aussi 10 kg.
v capucine v capucine a écrit le 15 février 2018 à 17 h 12 min:
Madame Ottonelli, Je tenais à vous remercier comme il se doit de cette si bonne année passée avec vous. Vous avez su être à l’écoute, nous apporter vos connaissances et je vous en suis très reconnaissante. Vous avez été une prof intéressante et prête à partager son expérience pour nous aider du mieux possible. J’ai été très heureuse d’aller à chacun de vos cours qui étaient pour moi des sources de savoir dans n’importe quel sujet, en plus d’être très agréables et enrichissants car authentiques et représentatifs de la réalité. Je ne vous cache pas que je regrette bien de ne pas vous avoir l’an prochain, mais sachez que vous avez été un modèle pour moi. Grâce à vous, je saurai faire le maximum pour obtenir mon diplôme et assurer dans ce beau métier qu’est la diététique ! 🙂 Je vous souhaite une bonne continuation et ne manquerais pas de vous tenir au courant de la progression de mon BTS ! Merci pour tout, À bientôt,
Mme V Mme V de Cenon a écrit le 23 janvier 2018 à 17 h 29 min:
Madame Ottonelli a su répondre à mes attentes. Je vis seule et je suis dépressive. J'étais dans le désire de manger mieux, ayant eu un cancer du sein et des problèmes pulmonaires... Je voulais aussi perdre du poids mais sans trop cuisiner. Elle m'a trouvé des solutions avec des commandes et ou livraisons à domicile (peu onéreuses) de produits surgelés, équilibrés, cuisinés ou non, sans trop de conservateurs. Elle m'a permis de retrouver le goût de manger et aujourd'hui j'arrive à cuisiner et à me préparer mes propres repas. Je me sens plus en forme, j'ai perdu quelques kilos et surtout mon bilan sanguin est au beau fixe. Merci à vous.
Pascaline Pascaline de Bordeaux a écrit le 14 janvier 2018 à 11 h 35 min:
J’ai consulté Sarah il y a maintenant 1 ans et demi , pour une petite perte de poids (5kilo) des résultats plus que positif , mais surtout 1 ans après je ne l’es es pas repris ..Une personne à l’écoute à tout moment , avec un rééquilibrage alimentaire adapté avec vos goûts et vos envie ! Merci Sarah
Melle Olivia Melle Olivia a écrit le 6 juillet 2017 à 16 h 29 min:
Bonjour Madame Ottonelli, Je voulais prendre de vos nouvelles, je suis désolée j'en ai pas donné depuis longtemps, mais je vais vous annoncer une très bonne nouvelle! Depuis ma 4e hospitalisation en novembre avec un nouveau traitement, je vais beaucoup mieux. Je n'ai plus aucun trouble alimentaire, je mange avec plaisir des plats équilibrés, mon poids s'est stabilisé entre 49-50kg mais je ne me suis pas pesée depuis 15 jours! Et cela c'est grâce à vous car vous m'avez appris comment manger, chose pour laquelle je n'avais aucun repère avant que vous m'expliquiez tout. Je vous remercie du fond du cœur. J'ai de temps en temps des idées noires, mais depuis février je suis beaucoup plus heureuse et je fais des projets, des choses que je n'aurai jamais pu faire avant. Et mon projet actuel est de rentrer dans une école à Toulouse pour faire une mise à niveau scientifique puis un BTS diététique, je veux vraiment aider les gens comme vous m'avez aidé! Je vous remercie beaucoup pour tout, du fond du cœur, c'est grâce à vous que j'en suis là! Très cordialement, Olivia
Jordan Jordan de Bordesux a écrit le 16 mars 2017 à 10 h 53 min:
Bonjour, C'est après un gros travail sur moi meme et de multiples recherches que j'ai rencontré Sarah. Souffrant d'anorexie, il me fallait tout d'abord trouver une personne de confiance et à l'écoute afin de mener à bien ma guérison et oublier mes appréhensions et mes craintes. Et il y avait du boulot... Un long chemin à parcourir. Un sacré combat. C'est à la fin de notre première consultation que je me suis rendu compte que celui ci n'était désormais plus le mien mais le notre. Sarah a su établir un plan nutritionnel complet qui m'a permis de reprendre du poids petit à petit sans grosses conséquences sur mon état émotionnel tout en réapprennant à aimer la nourriture et toutes ses saveurs et c'est là que l'on voit le professionnalisme de Sarah et son implication auprès de ses patients: Toujours un petit mot gentil, une joie partagé quand la balance affiche quelques grammes en plus et que les mesures restent stables ou augmentent légèrement, du réconfort quand mes craintes reviennent, un VRAI suivi. Certes, la route a été et restera longue mais je suis fier aujourd’hui de pouvoir dire que, grâce à l'aide, à la motivation et au soutien sans faille qu'elle m'a apporté je me sens enfin vivre et je peux enfin profiter de sorties au restaurant avec mes amis ou manger des sucreries de temps en temps devant un film ou au cinéma ce qui m'était impossible il y a encore 6mois. Sarah est bien plus qu'une Diététicienne, et si aujourd’hui je n'ai plus peur de manger, c'est tout simplement grâce à elle et son investissement. MERCI !
K. K. de Bordeaux rive droite a écrit le 15 mars 2017 à 17 h 52 min:
Merci à Sarah qui a su rééquilibrer mon alimentation perturbée par des excès alimentaires, des grignotages, un peu de laisser-aller et le cap de la ménopause. Sarah est une professionnelle de santé très accueillante, disponible, fiable, efficace et apporte des solutions adaptées. Sa méthode est claire et simple: - Retrouver une alimentation saine (une fois que le diagnostic initial est réalisé) - S'accorder quelques plaisirs gastronomiques (repas de famille, amis, restaurant) - Pratiquer une activité physique adaptée et qui nous plait de façon régulière Ce qui se traduit par un résultat probant: 4kg en moins. Toute ma gratitude à Sarah pour ses conseils précieux, très éclairés et son efficience. Je vous recommande vivement les compétences professionnelles de Sarah. Katia, 50ans, une patiente de la rive droite, séduite par sa méthode.
A A de Bordeaux a écrit le 12 mars 2017 à 22 h 15 min:
Je consulte Sarah depuis maintenant 2 ans, nous faisons ensemble un travail remarquable. Elle m'a suivie pendant toute ma grossesse et j'ai pris au total à peine 8 kg. Deux mois après l'accouchement il me reste à le re muscler bien sûr mais je rentre dans tous mes vêtements. Je vais prochainement la retrouver pour le post-grossesse et pour mon plus grand plaisir. Elle a aussi su être à mes côtés même à distance ces dernières semaines sur l'allergie de mon bébé, aux protéines de lait de vache. Un grand merci à une très professionnelle et belle personne. Marie A.
S S de Bordeaux a écrit le 14 octobre 2016 à 0 h 15 min:
Sarah est une excellente diététicienne, j'ai commencé un rééquilibrage alimentaire avec elle au mois de décembre 2014 et ceux jusqu'au mois de mai 2015. Aujourd'hui, je suis fière de dire que cela fonctionne très bien je suis complètement stabilisée avec une perte de poids avoisinant les 15 kg et tout cela grâce à ses méthodes, tant sur le plan nutritionnel que santé ou encore exercices physiques ( alors que le sport n'est pas mon truc du tout ). Je recommande vivement cette très bonne diététicienne qui est à l'écoute de ses patients sans jamais porter de jugements au contraire . Pour moi ses principales qualités en tant que praticienne sont de motiver, valoriser et apporter les réponses aux questions que l'on peut tous se poser dans le domaine alimentaire et psychologique. Elle est vraiment top! Un grand merci à elle pour sa patience et son travail... Marion S.
G G de Bègles a écrit le 5 septembre 2016 à 16 h 57 min:
Sarah est d'une grande aide, elle sait adapter ses recommandations au plus près de nos envies et de nos besoins. Elle a une grande qualité d'écoute et recherche toujours des solutions. Je recommande vivement cette pétillante diététicienne qui est loin des régimes draconiens et qui m'a aidée à rééquilibrer mon alimentation et même à perdre quelques kilos. Marie-Pierre G.
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