Alimentation et saisons

…Mieux manger pour SOI et pour NOTRE PLANÈTE…

 

Parfois il est difficile de s’y retrouver, qui est de saison ou pas? On dispose de TOUT, et TOUTE l’année!

Je vous mets le calendrier des produits de saison, à télécharger juste ici

 

Lorsqu’on prend conscience de l’importance du « mieux manger » on cherche bien souvent à allier, l’équilibre dans l’assiette avec des quantités raisonnables et des choix de consommations raisonnés.

J’entends déjà le: « oui, enfin… C’est facile à dire, mais ça coûte cher tout ça! »

C’est faux! Consommer des produits de saison et locaux nous fait faire de véritables économies. Attention je ne vous parle pas forcément du BIO… Simplement de la consommation de produits issus de l’agriculture raisonnée.

Vous faites vivre les agriculteurs et commerçants locaux et vos aliments sont nutritionnellement plus riches en vitamines et minéraux que des produits venus de l’autre bout du monde.
Si vous souhaitez varier votre alimentation, que le légume ou fruit en question n’est pas de saison, optez plutôt pour les surgelés.

Bonne lecture!

SO Diet

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